纸药,是一个专门术语。通常指手工纸生产中使用的某种植物胶料,如杨桃藤、黄蜀葵等。在民间,纸工们又把这些东西经过水浸泡、提取而得的透明粘液,叫做“油水”。也就是明代宋应星在《天工开物》中所说的“纸药水汁”。
我国手工纸中何时开始使用纸药?
稽不可考。但是,自宋代以后,古书上有时会见到纸药一词。近代对手工纸的工艺记录,很少提及纸药。偶尔介绍,亦语焉不详。故被人疑为“专利”,秘不示人。
手工纸的主要操作之一是“捞纸”,其目的是让纸槽内的浆料漂浮均匀,竹帘入槽后,使成纸的均匀度和强度都比较好。可是,因为纸浆纤维的比重大(纸1.50-1.55),在水中往往下沉,以致不能保持槽内纸浆合乎要求的分散度。如果向纸槽里加入一定量的粘液,就能够促使纤维在纸槽内均匀地漂浮分散,有利于捞纸。所以,纸工中流传一句俗话:“没纸药,莫干活”,由此可见使用纸药的重要性。
当然,有些低档纸,不一定加用油水,而抄造文化用的手工纸,无疑是离不开纸药的。